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Mochi mélangés à de la sauce soja avec du sucre ou du an afin d'être consommé immédiatement. Reportage sur la préparation des Mochis de façon traditionnelle à l'aide d'un mortier apelé usu à Yamatokada, préfecture de Nara, Japon / Reportage about the preparation of Mochis in a traditional way with a mortar called usu in Yamatokada, Nara prefecture, Japan
ID Photo : 10246_KT_1140
Dimensions Photo : 20.4 Mpixels (58,4 Mo décompressé) - 3689x5534 pixels (31.2x46.9 cm / 12.3x18.4 pouces à 300 ppp)
Mots clés Photo : Aliment, An, Anko, Asie, Asie de l'est, Baguettes, Cuisine, Cuisine japonaise, Céréale, Cérémonie, Cérémonie traditionnelle, Extrême-Orient, Extérieur, Famille, Groupe de personnes, Haricot Azuki, Haricot rouge, Honshu, Individu, Japon, Jour, Kansaï, Légumineuse, Mains, Mochi, Mochitsuki, Mortier, Nourriture, Partie du corps, Personnage, Préfecture de Nara, Préparation des mochi au Japon, Pâte de haricots azuki, Reportage, Riz, Région du Kansai, Sauce soja, Sucre, Tradition, Usu, Vue de dessus, Vue en plongée, Vue plongeante, Yamatotakada
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