Explication de l'étape de l'égouttage par pressage par le fromager formateur afin de faire de l'Abondance. Adolescents du collège lycée agricole de Contamine-sur-Arve. Les jeunes passent une semaine de l'été à l'alpage afin d'apprendre les métiers de berger et fromager, Haute Savoie, France
Photo ID: 14941_ANK3307
Photo size: 18.3 Mpixels (52.5 MB uncompressed) - 5245x3497 pixels (17.5x11.7 in / 44.4x29.6 cm at 300 ppi)