France, Lyon, 2023-07-05. Baker putting seeds on breads for restaurants. Illustration made in an artisanal bakery in Lyon. Photograph by Antoine Boureau / Hans Lucas
France, Lyon, 2023-07-05. Boulanger mettant des graines sur des pains destinés aux restaurants. Illustration réalisé dans une boulangerie artisanale lyonnaise. Photographie par Antoine Boureau / Hans Lucas