France, Lyon, 2023-07-05. Rolling chocolate breads also called chocolatine by an artisan. Illustration of pastries made in an artisanal bakery in Lyon. Photography by Antoine Boureau / Hans Lucas
France, Lyon, 2023-07-05. Roulage des pains aux chocolats aussi appelé chocolatine par un artisan. Illustration de viennoiserie réalisé dans une boulangerie artisanale lyonnaise. Photographie par Antoine Boureau / Hans Lucas