France, Lyon, 2023-07-05. Hand of a baker working the dough before forming his bread called tortigraine. Illustration made in an artisanal bakery in Lyon. Photography by Antoine Boureau / Hans Lucas
France, Lyon, 2023-07-05. Main d'un boulanger travaillant la pâte avant de former son pain intitulé tortigraine. Illustration réalisé dans une boulangerie artisanale lyonnaise. Photographie par Antoine Boureau / Hans Lucas